La calidad de las capturas depende en gran medida de la disponibilidad de hielo para garantizar una refrigeración continua. La refrigeración comienza directamente después de la captura, es decir, a bordo del buque pesquero. Pero en alta mar, las condiciones son duras y pueden afectar al funcionamiento sin problemas de una máquina de hielo en escamas «normal». La línea off-shore MAJA RVE-2S está hecha para el uso marítimo y la producción de hielo sin problemas a bordo de los barcos de pesca.