Descortezadora y desveladora combinada ESB 4434 V

La línea MAJA ESB-V se ha diseñado para todos los cortes frescos de cerdo, por ejemplo, panceta, falda, tocino, cuello, papada, paleta y tapa de jamón, así como cortes redondos de paleta y jamón. La cinta transportadora de entrada permite descortezar de forma segura todos los cortes planos, mientras que los cortes redondos pueden descortezarse manualmente en modo abierto, de acuerdo con la normativa de seguridad de la CE.