La SK 18 S es una sierra compacta y de gran rendimiento para despiece de cerdo y vacuno. Esta sierra se destaca por tener una hoja de corte de 180 mm de diámetro y una profundidad de corte regulable en un rango de 15 a 65 mm. Además, posee un freno electrónico para detener la hoja de corte de forma inmediata.