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Porcionadora Carne Picada GMD 99-3

La porcionadora de carne picada GMD 99-3 en combinación con la tecnología de picado y embutido GD 451/452, y de tecnología embutido al vacío VF 800 es la solución óptima en rendimiento y calidad. Esta línea se destaca por el principio de separación servoaccionado permitiendo una producción de hasta 200 porciones por minuto con precisión de peso por porción individual.

CARACTERÍSTICAS

    • Bajo desgaste en el molinillo en línea y el transportador gracias al proceso continuo.
    • Distancias de producto flexibles, gracias a la tecnología servo para opciones de automatización.
    • Altura de productos hasta 80 milímetros.
    • Ancho de productos hasta 220 milímetros.

APLICACIONES

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Pastel de carne

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Carne picada en bandejas

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Cevapcici

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Porción de carne picada

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