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Desollador de salmón ESB 4434/2

Las desolladora de salmón con cinta transportadora de la gama MAJA ESB/2 están diseñadas para un desollado seguro y orientado al rendimiento de filetes de salmón fresco y ahumado. Cuatro versiones diferentes de la máquina permiten seleccionar la solución adecuada para los requisitos de cada producto.

CARACTERÍSTICAS

    • Rendimiento del producto de hasta 10 toneladas en 8 horas
    • El grosor de la piel puede ajustarse individualmente mediante la palanca de ajuste lateral
    • Fácil proceso de desollado del pescado, incluso por personal sin formación
    • El rodillo de presión con resorte y relleno de aire ajusta automáticamente la presión a los filetes sensibles, teniendo en cuenta la altura individual de cada producto
    • Dispositivo de pulverización de agua que se enciende para lavar los residuos de piel de la zona de desollado si es necesario
    • Uso universal como solución de desollado de pescado independiente o para su integración en líneas de procesamiento de pescado
    • Alto nivel de seguridad para el operador según la norma CE EN 12355 para el desollado con cinta transportadora
    • Diseño de la máquina duradero y fácil de limpiar para lograr unas condiciones de higiene perfectas: la limpieza es rápida y sencilla, ya que todas las piezas de la máquina que hay que limpiar se pueden extraer con unos sencillos pasos, sin necesidad de herramientas

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