La MAJA ESB 4434 GV es una desolladora universal diseñada para el desollado automático de cortes frescos provenientes de procesos de refrigeración en seco o en húmedo. Permite trabajar eficientemente piezas como cortes de vacuno o pollo, con y sin hueso, optimizando la separación de la piel y mejorando el rendimiento de la materia prima en líneas de proceso cárnico.