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Porcionadora PUMA 1100 EB

Solución diseñada para elaborar distintos productos finales a partir de una misma pieza de carne, ave o queso. Su pantalla táctil permite configurar cortes de diferentes espesores, mientras el sistema de sujeción y las cuchillas garantizan porciones paralelas y uniformes. La cinta transportadora de entrada facilita la alimentación continua del producto para aumentar el rendimiento.

INFORMACIÓN DE VENTAS:

Asistencia Telefónica / TAGLERMAQ (+56) 22 478 1100

CARACTERÍSTICAS

- Hasta 200 cortes por minuto mediante cuchilla doble.
- Espesor de corte regulable entre 0,5 y 250 mm.
- Longitud de carga de entre 700 y 1.100 mm.
- Cinta transportadora de entrada para aumentar el rendimiento.
- Sección de producto de hasta 220 × 240 mm.
- Procesa productos con y sin hueso, frescos o a temperaturas de hasta −4 °C.

APLICACIONES

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VACUNO

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QUESO

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JAMÓN

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SALMÓN

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