La PW – SAW DCS es una sierra de doble corte continuo, para carne de vacuno y pescado, que integra un sistema que escanea el producto a cortar posibilitando obtener piezas con peso fijo y alta precisión, en base a parámetros definidos previamente. Dentro de sus ventajas, permite cortar en diferentes formatos de manera eficiente y puede ser cargada sin necesidad de detención.