ENVASES PARA PRODUCTOS CÁRNICOS QUE POTENCIAN SU VENTA EN UN MERCADO CADA VEZ MÁS COMPETITIVO

Uno de los productos alimenticios más consumidos en Chile es la carne, ubicando a nuestro país en el séptimo lugar a nivel mundial con un promedio de 73 kg per cápita al año, lo que hace que las empresas de la industria cárnica estén en constante búsqueda de soluciones de envasado para productos cárnicos, que respondan a las diferentes necesidades del mercado considerando que la higiene, el sellado de envases y la seguridad de los alimentos son aspectos prioritarios para poder hacer frente a los cambios en la conducta de compra de los consumidores como, por ejemplo, elegir formatos unipersonales o envases que permitan almacenar el producto fácilmente.

Por esto el packaging tiene una importante relevancia a la hora de exhibir un producto cárnico como es el caso de bistecs, albóndigas, hamburguesas, carne molida, trutros de pollo, entre otros, permitiendo que el producto llegue al consumidor en condiciones adecuadas en cuanto a las condiciones del producto y la estructura del packaging, generando una buena impresión en el cliente final y para conseguir la venta sobre la competencia.

Para responder a estas necesidades Ulma Packaging desarrolló la Termoselladora Top Seal TSA 540 que permite lograr soluciones de envasado para productos frescos y congelados, realizando envases con o sin atmósfera modificada (MAP), vacío o Skin, todo esto en función de los requerimientos del producto a envasar.

Dentro de las múltiples ventajas de la TSA 540 Ulma Packaging destaca las siguiente cinco:

• Diseño higiénico para una fácil limpieza.
• Capacidad productiva de hasta 23 ciclos/min en corte sellado y hasta 21 ciclos/min en MAP.
• Uso de film termosellables para tapar los envases, que incluso permite ser impreso.
• Eficiencia energética.
• Fácil cambio de formato de bandeja, sin herramientas, con detectores de posición.

Con esta Termoselladora Ulma Packaging logra una solución de envasado, por sellado de bandeja, que entrega características de conservación y seguridad de alimentos.

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Para solicitar información acerca de la Termoselladora Top Seal TSA 540 u otro tipo de envasadora contacta a nuestro grupo de especialistas escribiendo a [email protected]