Combinando la tecnología de generación de humo natural de chips e inyectando vapor permite obtener una solución muy flexible, con posibilidad de lograr un amplio rango de densidad e intensidad de sabores y colores, aumentando la calidad y personalización de sus productos.
Modelo: Ratio-Hybrid
Intensidad de Humo: Ajustable de forma variable.
Limpieza: Automática.
Sistema de Lavado: CIP