Solución de inspección química de alimentos para una clasificación más avanzada. Sherlock Hypernova posee visión hiperespectral para detectar defectos y cuerpos extraños, incluso invisibles al ojo humano. Con inteligencia artificial en tiempo real, mejora el rendimiento, reduce desperdicios y garantiza la máxima seguridad alimentaria con mínima intervención del operario.