Versátil diseñada para ofrecer cortes rápidos, precisos y consistentes en espacios reducidos. Destaca por su capacidad de realizar hasta 100 cortes por minuto, su versatilidad para trabajar desde pan blando hasta corteza dura y panes glaseados, y su ajuste de grosor de rebanado mediante un dial intuitivo. Su diseño ligero, robusto y silencioso, junto con características higiénicas como el manejo de migas, la convierten en una solución eficiente, confiable y fácil de operar, ideal para panaderías, food trucks y puntos de venta con limitaciones de espacio.
Detalles del producto:
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Versatilidad en el corte: capaz de procesar todo tipo de pan —desde pan blanco blando hasta corteza dura.
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Corte eficiente: hasta 100 cortes por minuto, ideal para operaciones que requieren ritmo continuo y uniforme.
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Ajuste de grosor: selección de grosor de rebanada mediante dial simple, permitiendo adaptar el corte a diferentes presentaciones.
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Limpieza e higiene optimizadas: las migas se dirigen a los cajones de la cámara de corte, facilitando la limpieza.
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Diseño robusto y compacto: estructura ligera pero resistente.
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Capacidad de barra: admite barras de hasta 400 mm de largo para mayor flexibilidad de corte.
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Especificaciones operativas: operación en 400 V (230 V opcional), carga conectada de 0,9 kW y peso aproximado de 120 kg.