El cuchillo desollador se caracteriza por su hoja curva de 15 cm de largo. Este cuchillo posee un mango ergonómico y antideslizante que permite utilizarlo de forma cómoda. También Incluye un chip RFID que permite realizar una trazabilidad completa del cuchillo y obtener datos como el historial de este.
Detalles del producto:
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Descripción
- Cuchillo con diseño ergonómico que permite un trabajo eficaz.
- Reemplaza el costoso etiquetado manual.
- Chip RFID integrado con codificación a prueba de manipulación.
- Complementa el sistema Knifeinspector easy.