La cortadora FS-3600 de Sormac corta frutas y verduras en (medias) rodajas, gajos o tiras. El diseño de la máquina está creado especialmente para cumplir los requisitos de la industria de procesamiento de alimentos. Las puertas de doble hoja de la parte delantera y trasera, así como el armario de distribución giratorio, facilitan la limpieza de la parte interior. El diseño abierto de la máquina permite realizar una limpieza óptima.