El cuchillo circular Flex X620 se utiliza para la extracción de viseras y recuperación carne magra de diferentes áreas como cuello, huesos, cabeza entre otros en aves, cerdos y vacunos. Este cuchillo se destaca por tener menor peso, lo que permite más eficacia y rapidez en el corte. Además, se puede adaptar a diferentes instalaciones de motores Bettcher.
Detalles del producto:
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Descripción
- Hoja en forma de gancho con un filo de 3.27 pulgadas.
- Aumenta de la productividad y seguridad del operador.
- La interfaz de cuchilla y carcasa ofrece una operación más suave del cuchillo circular.
- Permite un cambio rápido de cuchilla.