Con la Titan ID 90 podrás dar forma a piezas cárnicas deformes, como pancetas, chuletas, lomos, jamón serrano y cortes de vacuno mediante un molde fabricado con los más altos estándares de tecnologías de accionamiento hidráulico, logrando que el producto adquiera la forma deseada.
Detalles del producto:
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Descripción
- Fácil acceso de mantenimiento con campana de levantamiento en los cilindros de gas.
- Juegos de moldes fabricado desde un bloque sencillo ajustable a su forma y tamaño.
- Puertas con bloqueo y cubiertas asegurando un acceso “fácil y seguro”.
- Diseño conforme a la Ce, “Higienico y sanitario”