La MAJA ESM está diseñada para el desollado de apertura superior de cortes de cerdo de forma redonda, por ejemplo, jamón y paleta, con y sin hueso.
Con su anchura de corte extra ancha, la MAJA ESM 5800 es la solución adecuada para procesar lomos de cerdo grandes.
Detalles del producto:
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Descripción
- Ancho de corte: 554 mm.
- Anchura de la máquina: 1027 mm.
- Profundidad de la máquina: 830 – 860 mm.
- Altura de la máquina: 999 mm.
- Conexión eléctrica 400V / 50Hz / 3CA: 0,75 kW.
- Peso: 178 kg.