La cortadora de porciones I-Cut 360 es la opción ideal para procesadores de carne minoristas y servicios de alimentos. Ofrece una versatilidad sin igual y un alto rendimiento al cortar porciones de peso fijo con un grosor de hasta 3 mm. Además, el corte no requiere congelación de la corteza, pero permite que las materias primas se congelen en una corteza ligera si así se prefiere. Con esta máquina, se optimiza el rendimiento y se reduce el desperdicio.
Detalles del producto:
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Descripción
- Ancho de la máquina: 1410mm.
- Longitud (l. de inserción 700/1,100: 2,070/2,850 / 2,870/3,270.
- Longitud de la máquina: 3510mm.
- Altura de la máquina: 1865mm.
- Huella: 4,9 m².
- Peso: 1.200 kg.