Con la máquina IG5-iT permite el atado doble de embutidos en tripa natural, artificial y de colágeno asegurando porciones exactas. Con rendimiento de hasta 180 ataduras por minuto y cortas separaciones entre productos, la IG5-iT combina eficiencia y ahorro de insumos posibilitando la disminución de los costes de producción. Además su control táctil intuitivo y diseño higiénico garantizan facilidad de uso y una producción sostenible.
Detalles del producto:
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Descripción
- Capacidad de producción de hasta 180 porciones por minuto sin distancias entre productos y 100 porciones por minuto con distancia entre productos.
- Permite procesar productos con calibre entre 28 a 80 milímetros.
- Cambios de producto con diferentes parámetros de calibre, distancias y atado sin herramientas.
- Producción en condiciones higiénicas debido a ataduras libres de materia prima.