Combinando la tecnología de generación de humo natural de chips e inyectando vapor permite obtener una solución muy flexible, con posibilidad de lograr un amplio rango de densidad e intensidad de sabores y colores, aumentando la calidad y personalización de sus productos.
Detalles del producto:
Cotice aquí
Descripción
- Tiempos de ahumado cortos debido a la rápida generación de la mayor concentración de humo
- Intensidad de ahumado ajustable (bajo – medio – intenso).
- Bajo costo, uso económico de material de incienso.
- El tamaño de grano de las virutas de madera es de 4 – 12 mm (KL 2/16).