Máquina apta para triturar carne fresca y congelada (no apta para triturar bloques congelados). Capacidad de la tolva: 385 litros, geometría optimizada para un vaciado completo, sinfín de alta velocidad para la alimentación regular de piezas grandes. Sistema de doble sellado en el eje de transmisión para una mejor higiene.
Detalles del producto:
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Descripción
- Estructura de la máquina de acero inoxidable.
- Dimensiones (largo x ancho x alto): 2500 x 2330 x 2000 mm.
- Peso: aproximadamente 2000 kg.
- Grado de protección IP56 (protegido contra chorros de agua y polvo).