Máquinas y Dispositivos

Para la Industria Pesquera

Carnicomaq

Tecnología e Innovación para una industria en constante evolución"

La producción de pescados y mariscos en Chile es una industria relevante junto a la acuicultura, que permite el cultivo en granja de especies como el salmón y la trucha. A la vez, Chile es un importante exportador de pescados y mariscos frescos, congelados y procesados a mercados como el asiático. Para apoyar al desarrollo de esta industria, aquamaq pone al alcance de los productores diferentes tecnologías y maquinarias que ayude a optimizar los diferentes procesos productivos.

Si requieres asesoría para implementar un proyecto o asesoría con algún proceso de producción de productos marinos, te invitamos a contactarnos por medio del botón de contacto.

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Innovación y tecnología al servicio de tus necesidades

Las fabricadoras de hielo, modelos UBE, permiten la producción de hielo troceado en gránulos micro, macro y estándar, ideal para variados usos, a una temperatura ideal de -0,5ºC. Estas máquinas al tener condensadores refrigerados por aire solo requieren agua para la fabricación de hielo, el que permite su fácil manipulación, ya que no se congela y permitiendo su almacenamiento por varios días.

La sierra automática Astech permite cortar producto fresco y congelado con o sin hueso, con una alta producción por operario. Además, esta sierra cuenta con un sistema de inclinación de 0° a 50°, una velocidad constante de corte, una alta precisión en el grosor de estos, y máxima seguridad durante su uso.

La envasadora de doble campana K12 S es ideal para producciones medianas y grandes, ya que entrega una alta velocidad de envasado debido al manejo paralelo de las dos cámaras. Además, el cierre automático de las cámaras aumenta el rendimiento de envasado y permite un ajuste intuitivo de los diferentes modos de generación de vacío.