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Marmita de Enfriamiento NOVA

La marmita de enfriamiento Fessmann Nova permite enfriar de forma rápida sus productos luego del proceso de cocción, bajo un equipo completamente higiénico y seguro, libre de uniones y ángulos los cuales disminuyen el riego de la proliferación de gérmenes y bacterias, obteniendo productos más confiables y con mayor vida útil.

CARACTERÍSTICAS

  • Modelo: Fessmann NOVA
    Capacidad: desde los 300 a los 1.000 litros.
    Diseño: Higiénico libre de riesgo de contaminación.
    Enfriamiento: Rápido luego del proceso de cocción

APLICACIONES

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Horno de cocción

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Horno de cocción

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Horno de cocción

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